Cara Mengolah Botok Telur Asin Kemangi, Sempurna

David Fernandez   03/12/2020 00:37

Cara ramu Botok Telur Asin Kemangi  yang Sedap
Cara ramu Botok Telur Asin Kemangi yang Sedap

Sedang mencari inspirasi resep botok telur asin kemangi yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau bunda keliru dalam olah tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok telur asin kemangi yang nikmat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?

Resep 'botok telur asin' paling teruji. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.

Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok telur asin kemangi yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing kalau ingin buat botok telur asin kemangi yang nikmat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian yang istimewa.

Cara Buat Botok Telur Asin Kemangi

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep membuat botok telur asin kemangi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa memasak resep Botok Telur Asin Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk ramu hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Botok Telur Asin Kemangi:

  1. Ambil 1 ikat daun kemangi
  2. Gunakan 10 butir telur asin mentah (saya bikin sendiri(
  3. Ambil Daun pisang untuk membungkus
  4. Siapkan 2 sachet santan kara ukuran kecil
  5. Sediakan 200 ml air putih
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  9. Ambil bumbu iris:
  10. Siapkan 4 buah tomat hijau ukuran sedang
  11. Siapkan 10 siung bawang putih
  12. Ambil 10 siung bawang merah
  13. Siapkan 10 buah cabe merah kriting
  14. Ambil 10 buah cabe rawit setan
  15. Ambil 10 lembar daun salam
  16. Gunakan 10 lembar daun jeruk

Daun pisang dan lidi untuk membungkus. Bahan botok telur asin terdiri dari telur asin siap pakai, kelapa parut muda, biji petai cina, dan bumbu dapur. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar.

Langkah-langkah menyajikan resep Botok Telur Asin Kemangi:

  1. Siangi daun kemangi cuci bersih sisihkan
  2. Tuang santan kara pada mangkuk kecil ditambah air putih, garam, kaldu bubuk serta gula pasir, aduk rata
  3. Potong daun pisang dan bersihkan, beri lapisan plastik 1 kg supaya tidak bocor pada saat membungkus
  4. Bumbu iris aduk jadi 1
  5. Kemudian siapkan panci kukusan
  6. Tata pada bungkusan daun pisang, bumbu iris, kemudian telur asin mentah, dilanjut daun kemangi dan 2 sdm air santan
  7. Kukus selama kurang lebih 1/2 jam biar benar benar tanak
  8. Setelah matang, angkat dan biarkan agak dingin
  9. Sajikan dengan nasi hangat beserta krupuk😊😊

Sebelum digabung, botok dan telur asin memang bisa dijadikan lauk yang enak. Tapi ketika dua menu ini digabung, wuaoow! rasanya jadi lebih enak lagi 😍. Siapkan daun pisang yg siap pakai, dan bungkus telur asin+rawit dengan balutan tahu⁣. Langsung buat Resep Botok Telur Asin super enak ini. Botok telur Asin ada viarian baru lo dalam penyajian nya. tidak hanya di bungkus dengan daun pisang, tetapi dalam penyajiannya dibentuk dengan berbagai model sehingga menarik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan botok telur asin kemangi yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam bikin hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Enak - All Rights Reserved