Langkah Mudah untuk Mengolah Batagor Simple, Renyah & Empuk, Lezat

Cecilia Reynolds   02/12/2020 15:55

Cara bikin Batagor Simple, Renyah & Empuk  Cepat
Cara bikin Batagor Simple, Renyah & Empuk Cepat

Anda sedang mencari inspirasi resep batagor simple, renyah & empuk yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila sobat keliru dalam ramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor simple, renyah & empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?

Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari batagor simple, renyah & empuk yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila mau meramu batagor simple, renyah & empuk yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka resep ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.

Cara Mengolah Batagor Simple, Renyah & Empuk

Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa dicoba pada saat meramu batagor simple, renyah & empuk yang siap sobat kreasikan. sobat dapat membuat resep Batagor Simple, Renyah & Empuk menggunakan 28 bahan dan 19 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Batagor Simple, Renyah & Empuk:

  1. Ambil bahan campuran dalam adonan :
  2. Sediakan 1 bungkus Ikan teri (karena mudah didapat di abang sayur)
  3. Sediakan 7 siung Bawang putih (ukuran sedang) silahkan sesuai selera ya
  4. Siapkan 1 sdt Garam secukupnya
  5. Ambil 1 butir Telur Ayam
  6. Gunakan [ Keempat bahan ini dihaluskan tersendiri]
  7. Siapkan Selanjutnya :
  8. Ambil 10 sdm Tepung Sagu full atau 1/4 kg boleh(Takaran dikira kira)
  9. Siapkan 4 sdm Tepung Terigu saja
  10. Sediakan 1/2 bungkus Permifan
  11. Gunakan 1 gelas Air Panas atau secukup-nya
  12. Sediakan sedikit Masako rasa Ayam (optional)
  13. Ambil 1 bgks Jangan lupa kulit pangsit nya 😊
  14. Sediakan 1 batang Daun Bawang & Seledri ( boleh daun bawang saja atau sebaliknya
  15. Siapkan bumbu kacang :
  16. Gunakan 1/4 kg Kacang tanah
  17. Gunakan 1 buletan Gula aren atau gula merah kecil
  18. Sediakan sesuai selera Cabe merah (banyak boleh jika suka pedas beri cabe rawit)
  19. Gunakan 6 siung Bawang putih ukuran besar
  20. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  21. Sediakan 1 sdt Garam
  22. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  23. Ambil secukupnya Kecap agar warna nya coklat bagus
  24. Siapkan 1 buah Jeruk limo (jika ada jeruk limo jangan diberi asam jawa)
  25. Sediakan [ Note: Jeruk limo ini aroma nya beda dengan jeruk nipis, kalau bisa jangan diganti jeruk nipis yaa]
  26. Sediakan 3-4 lembar Daun jeruk agar wangi
  27. Siapkan 2 gelas kecil Air mineral
  28. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah menyajikan resep Batagor Simple, Renyah & Empuk:

  1. Pertama tama haluskan Teri, bawang putih, telur dalam 1 wadah.
  2. Kemudian di wadah yg lain siapkan Tepung terigu, tepung sagu, permifan, merica bubuk 1 bukus, Masako, Daun bawang dan seledri [aduk rata] kemudian masukan bahan sebelumnya yg sudah dihaluskan. Lalu tambahka air panas.
  3. Aduk semuanya sampai rata. Silahkan dirasa rasa yaa.. jika masih lembek tambahkan sagu lagi. Adonan jangan terlalu encer atau keras.
  4. Setelah rasanya sudah enak diamkan +/- 15 ~ 20 menit. Tutup dengan serbet.
  5. Setelah itu.. masukan adonan dalam kulit pangsit..
  6. Goreng adonan bisa dibagi dua. sebagian yg pakai kulit pangsit. Sebagian tidak pakai kulit pangsit.
  7. Saat digoreng adonan akan mengembang… dan digoreng dengan api kecil yaa. Agar kematangan nya merata.
  8. Bumbu kacang :
  9. Kacang tanah, cabe dan bawang putih digoreng. Sisihkan jika sudah matang. Kemudian di blander sampai halus. Saat di blander tambahkan air mineral 2 gelas kecil dan minyak 5 sdm.
  10. Siapkan wajan anti lengket kalau ada. Beri minyak secukupnya. Panaskan.
  11. Masukan bumbu yang halus tadi. Aduk hingga rata.
  12. Masukan daun jeruk yang di potong potong kasar.
  13. Masukan gula merah putih, merica bubuk dan gula pasir
  14. Aduk terus.. hingga rata.. lalu tambahkan kecap manis secukupnya sampai warna nya bagus.
  15. Setelah sudah mulai matang masukan perasan jeruk limo.
  16. Aduk hingga matang merata.
  17. Setelah matang sillahkan di sajikannn.. dijamin enakk.. 😊😊😊
  18. Jangan luoa gunakan feeling saat memasak yaa.. memasaklah dengan penuh cintaa.. 😚😊☺
  19. Silahkan mencoba.. Semoga berhasill yah… β˜Ίβ˜ΊπŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚πŸ˜˜

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan batagor simple, renyah & empuk yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam buat hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Enak - All Rights Reserved