Resep Ayam Rica Kemangi Sederhana

Ruth Higgins   04/12/2020 02:45

Cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi  yang Sedap
Cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang Sedap

Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian kurang teliti dalam masak maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi yang bunda ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing jika ingin bikin ayam rica kemangi yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui triknya maka masakan ini bisa jadi menu yang spesial.

Cara Buat Ayam Rica Kemangi

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyiapkan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat memasak resep Ayam Rica Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara olah resep Ayam Rica Kemangi:

  1. Sediakan 500 gr Ayam (beri perasan jeruk nipis dan garam lalu diamkan beberapa menit)
  2. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 1 batang serai (memarkan)
  5. Sediakan 1 jempol lengkuas (memarkan)
  6. Gunakan 1/2 genggam kemangi
  7. Sediakan Gula (secukupnya)
  8. Gunakan Garam (secukupnya)
  9. Siapkan Daun bawang (saya skip)
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Ambil 5 buah bawang merah
  12. Ambil 5 buah bawang putig
  13. Ambil 2 cm jahe
  14. Sediakan 3 cm Kunyit
  15. Ambil 2 butir Kemiri
  16. Sediakan 10 cabe rawit merah
  17. Ambil 5 cabe merah besar
  18. Gunakan 1/2 sdt merica

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran.

Langkah-langkah ramu resep Ayam Rica Kemangi:

  1. Bersihkan ayam terlebih dahulu
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas.
  4. Tumis hingga bumbu berubah warna, benar benar matang dan wangi
  5. Masukkan garam, gula, merica aduk sebentar
  6. Kemudian masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna.
  7. Kemudian tambahkan sedikit air untuk meresapkannya. Tutup
  8. Masak dengan api kecil sampai bumbu benar-benar meresap dan daging ayam pun empuk matang.
  9. Terakhir setelah air menyusut dan bumbu sudah meresap, Masukkan daun kemangi. Aduk sebentar
  10. Matikan api, angkat dan sajikan 🥰

Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Ayam rica-rica ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih. Ada pula beberapa variasi dengan tambahan daun kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan ayam rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam ramu hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Enak - All Rights Reserved