Resep Ayam rica-rica, Bisa Manjain Lidah

Rena Terry   02/12/2020 14:07

Cara masak Ayam rica-rica  Sederhana
Cara masak Ayam rica-rica Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara masak nya memang gampang-gampang susah. Bilamana sobat keliru dalam bikin pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?

Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica yang bunda olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau mau mengolah ayam rica-rica yang enak di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu tutorialnya maka resep ini bisa dijadikan suguhan yang spesial.

Cara Menyiapkan Ayam rica-rica

Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan dalam memasak ayam rica-rica yang siap bunda kreasikan. kalian bisa ramu resep Ayam rica-rica memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam masak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara memasak resep Ayam rica-rica:

  1. Gunakan 250 gr dada ayam filet
  2. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 1 batang serai
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1 ruas laos
  6. Siapkan 10 sdm minyak goreng
  7. Ambil 1 1/2 sdm gula
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Ambil Sejumput micin
  10. Ambil Sejumput penyedap rasa
  11. Siapkan 200 ml Air
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Siapkan 10 biji cabai rawit merah
  14. Ambil 5 biji cabai merah besar
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Gunakan 1 cm jahe
  18. Siapkan 2 cm kunyit
  19. Gunakan 1 sdt merica

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Langkah-langkah bikin resep Ayam rica-rica:

  1. Potong dadu daging ayam.
  2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan merica
  3. Geprak laos dan serai
  4. Panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam, laos dan daun jeruk sampai harum
  5. Masukkan ayam yang sudah di potong -potong tadi.
  6. Beri air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, gula, micin dan penyedap rasa.
  7. Tunggu sampai sedikit surut airnya dan daging sudah empuk.
  8. Angkat dan sajikan.

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas.

Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara ramu ayam rica-rica yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Enak - All Rights Reserved