Resep Bakpao yang Sempurna

Blake Stone   02/12/2020 17:47

Cara masak Bakpao  Sederhana
Cara masak Bakpao Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep bakpao yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda salah dalam olah maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?

Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.

Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila ingin olah bakpao enak di mana pun sobat berada. Sebab asal bunda telah mengetahui triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.

Resep Memasak Bakpao

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep membuat bakpao sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa meramu resep Bakpao memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara membuat resep Bakpao:

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu serbaguna
  2. Gunakan 1 sdm saf instan
  3. Ambil 4 sdm gula pasir(peres)
  4. Ambil 1 sdm munjung mentega putih
  5. Siapkan 130-150 ml susu cair hangat
  6. Gunakan 1/2 sdt garam halus
  7. Sediakan Filling coklat sckpnya (untuk isian yg polos)
  8. Sediakan Secukupnya pasta pandan(3-4 tetes)

Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya.

Cara menyajikan resep Bakpao:

  1. Bahan2
  2. Campur tepung,gula, susu,ragi instan,aduk sampai bergumpal2
  3. Tambahkan mentega putih dan garam lalu Mixer sampai kalis
  4. Bagi 2 ya,yg 1 bagian beri pasta pandan sckpnya lalu Ulen lagi sampai tercampur rata…yg 1 bagian bulatkan dan sisihkan dulu(jgn lupa tutup serbet/wraping)
  5. Untuk adonan yg hijau :bulatkan jadi 15 biji lalu dirolling pipih
  6. Rolingan tadi disatuin per 5 lembar lalu digulung dan dipotong 2 bagian
  7. Untuk adonan yg warna putih :rounding dulu lalu pipihkan kemudian filling dan bulatkan kembali.
  8. Diamkan adonan /proofing sampai mengembang (+- 30-45 menitan)lalu kukus timer +- 15 menit api sedang
  9. Yg ijo kalo makan bisa di belah dulu trus diisi filing coklat atau di lawanin kopi susu doank pun ok,atau bisa juga dijadiin bakpao goreng😂

Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan bakpao yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam masak makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Enak - All Rights Reserved