Cara Gampang Membuat Shiny Crust Fudgy Brownies, Bisa Manjain Lidah

Charlotte Ball   03/12/2020 18:49

Cara bikin Shiny Crust Fudgy Brownies  yang Enak Banget
Cara bikin Shiny Crust Fudgy Brownies yang Enak Banget

Sedang mencari ide resep shiny crust fudgy brownies yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman salah dalam meramu pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal shiny crust fudgy brownies yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?

Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shiny crust fudgy brownies yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika mau masak shiny crust fudgy brownies yang lezat di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini dapat dijadikan sajian yang spesial.

How to get a shiny crust on brownies? I start the shiny crust quest with our Fudge Brownies recipe, which makes a reliably shiny crust every time. Wanting to discover the science behind the shine, I Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for.

Resep Meramu Shiny Crust Fudgy Brownies

Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep olah shiny crust fudgy brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa mengolah resep Shiny Crust Fudgy Brownies memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk buat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Shiny Crust Fudgy Brownies:

  1. Gunakan 150 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)merk Collata
  2. Siapkan 50 gr Mentega (Butter 20 gr + Blueband cake & cookie 30 gr)
  3. Siapkan (Butter merk Elle & Vire)
  4. Gunakan 40 ml Minyak sayur
  5. Siapkan 2 btr Telor
  6. Siapkan 150 gr Gula halus
  7. Siapkan 100 gr Terigu protein sedang (Merk Segitiga Biru)
  8. Gunakan 35 gr Coklat Bubuk (merk Van Houten)
  9. Gunakan Topping : (terserah selera)
  10. Siapkan Almond, Chocochip
  11. Sediakan Optional : keju, oreo, coklat kit kat dll

Not that there's anything wrong with dull-topped A recipe that uses corn syrup might also lack a shiny crust because corn syrup is hygroscopic. It absorbs moisture and inhibits the sugar molecules from lining up on top. Other times, I get lucky and the brownie crust looks shiny with minor cracks — much more attractive and alluring! How can I get that shiny chocolate-y top every Q: I make brownies at home frequently, and and have noticed that some brownies bake up with a matte top that almost looks granular.

Langkah-langkah meramu resep Shiny Crust Fudgy Brownies:

  1. Lelehkan DCC, mentega dan minyak dengan cara di tim.
  2. Kocok telur dan gula halus dengan menggunakan whisk sampai benar-benar tercampur rata. Ku bikin brownies yg kedua di aduk dengan cara di tim di atas air panas (au bain marie biar cepet mencair rata gula halusnya). Hasilnya sama2 shiny juga. Tapi dengan teknik au bain marie, browniesnya lebih bantat dan lebih enak.
  3. Masukkan campuran lelehan coklat aduk rata.
  4. Lalu masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak sedikit demi sedikit sambil di aduk. Adonan brownies ini sangat kental dan berat.
  5. Tuang adonan ke dlm cetakan yg sudah di alasi dengan baking paper. Harus dialasi kertas krn nanti kl mateng tdk boleh dibalik, bisa rusak shiny crustnya. Ukuran loyang 30x10x4 cm. Beri topping suka - suka. Ku beri topping almond, chocochips dan oreo.
  6. Panggang dengan suhu 150 ⁰C atau sesuaikan dengan oven masing-masing hingga matang. Oven api sedang sedikit mengecil sekitar 45 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit suhu 170 ⁰C.
  7. Dinginkan sebentar lalu potong-potong sesuai selera. Si kinclong siap dinikmati.
  8. Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa ——> Subscribe ya… https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew

The crust was shiny, and added a nice bit of crunch to the top of the brownie. Pillsbury decidedly falls into the "meh" category I was expecting when I Three brands of boxed brownies were acquired, and an effort was made to pick out comparable fudge style recipes based on package advertising. King Arthur Flour has cracked the shiny code however, and the secret is chocolate chips. While a recipe specifically designed to be made with chocolate chips (such as King Arthur's Fudge Brownies) will give you the best results, chucking a couple of cups of chips into any brownie recipe (as was. These are the Most Fudgy brownie you can ever think of, perfect crisp crackly top, super fudgy center, moist and gooey in all bites.

Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin shiny crust fudgy brownies yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Enak - All Rights Reserved