Resep Capcay Goreng Kekian Udang yang Menggugah Selera

Lora Schmidt   04/12/2020 00:48

Cara bikin Capcay Goreng Kekian Udang , Enak
Cara bikin Capcay Goreng Kekian Udang , Enak

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng kekian udang yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Bilamana bunda salah dalam memasak maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kekian udang yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?

Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan telur. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kekian udang yang bunda masak. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau hendak ramu capcay goreng kekian udang yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui triknya maka resep ini bisa jadi menu yang spesial.

Cara Buat Capcay Goreng Kekian Udang

Berikut ini berikan resep tips dan trik praktis yang bisa dicoba ketika membuat capcay goreng kekian udang yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat olah resep Capcay Goreng Kekian Udang memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Capcay Goreng Kekian Udang:

  1. Sediakan Bahan Kekian Udang
  2. Siapkan 100 gr Tepung Terigu
  3. Gunakan 50 gr Udang kupas
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 150 ml air/kuah kaldu rebusan udang
  8. Gunakan Bahan Capcay Goreng:
  9. Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
  10. Sediakan 100 gr ceisim potong kasar
  11. Sediakan 100 gr kol potong kasar
  12. Sediakan 2 buah bakso sapi iris tipis
  13. Gunakan 1 potong ayam goreng suwir2
  14. Gunakan 5 buah Kekian potong kasar
  15. Sediakan 1 Sdt saos tiram
  16. Sediakan 1 SDM kecap asin
  17. Sediakan 1 SDM kecap manis
  18. Sediakan 1 gr garam
  19. Ambil 2 gr gula pasir
  20. Ambil 100 ml air
  21. Gunakan Bumbu halus capcay
  22. Ambil 3 siung bawang putih
  23. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  24. Ambil 1 sdt ebi kering
  25. Siapkan 10 butir merica butir

Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Bahan - Bahan Capcay Goreng Jawa Cara Membuat Bahan Kekian Resep capcay udang misalnya, resep ini menggunakan udang dan sayur sebagai bahan. Capcai cah kekian ini menggunakan kekian siap pakai. Ada beberapa jenis kekian yang dapat digunakan.

Langkah-langkah bikin resep Capcay Goreng Kekian Udang:

  1. Siapkan bahan capcay. Semua ukuran saya pakai sendok takar ini y.. InsyaaAllah sudah teruji gramaturnya hehe
  2. Campur semua bahan Kekian, aduk rata, goreng dengan minyak sedang. Sisihkan
  3. Haluskan bumbu capcay. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan wortel, bakso dan ayam suwir. Tambahkan air. Aduk-aduk hingga wortel matang. Ini
  4. Masukkan ceisim dan kol. Masak kembali hingga layu. Tambahkan Kekian, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga capcay kering. Jika suka berkuah masak hingga air sedikit menyusut saja.

Diantaranya kekian ayam dan kekian udang. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Masukkan kekian ayam dan aduk lagi hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan capcay goreng kekian udang yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam masak hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Masakan Enak - All Rights Reserved